Salamura beyaz süt mantarı

İşte kış için salamura gevrek süt mantarı hazırlamak için alışılmadık bir tarif. Bu tarif, yemek pişirmek ve çıkışta - sulu ve gevrek süt mantarları için minimum süre harcandığını varsayar. Böyle bir meze hem sizi hem de sevdiklerinizi memnun edecek, sıra dışı tadıyla konukları şaşırtacak.

Bugün kış için mantar turşusu için birçok tarif var. Süt mantarları bir istisna değildir. Bu mantarlar, hazırlanmalarının ana aşamasından önce biraz hazırlık gerektirir. Buna rağmen, salamura süt mantarları birçok ev hanımı arasında popülerdir.

İyi tuzlanmış salamura süt mantarları naylon bir kapağın altında kolayca saklanabilir. Pişirme işlemi hızlı olarak adlandırılamaz, ancak sonuç, büyük zaman ve emek yatırımını tamamen haklı çıkarır. Süt mantarları dekapaj için çok uygundur, lezzetli ve aromatik oldukları ortaya çıkar.

Kendinize bir soru soruyorsunuz: Süt mantarlarını lezzetli bir şekilde nasıl hazırlarsınız, böylece daha uzun süre dayanırlar ve hem sevdiklerinizi hem de misafirleri tadıyla memnun ederler. Cevap basit: salamura süt mantarlarını sıcak pişirin. Tüm beklentilerinizi karşılayacak bu tarif, ev halkının gözleri hayranlıkla parlıyor.

Salamura süt mantarı sofraların en sevilen atıştırmalıklarından biridir.Gevrek, aromatik, çeşitli et, kümes hayvanları, sebze yemeklerine ek olarak iyidirler. Mantarları marine etmek çok kolay. Mantarları hasat edildikten hemen sonra işlemeye ve hasat etmeye başlamak çok önemlidir, çünkü ne kadar uzun süre ertelerseniz o kadar hızlı bozulurlar. Marine etmeden önce bir pişirme işlemi gereklidir. Adım adım fotoğraflarla bu tarifte tüm detaylar anlatılıyor.

Size lezzetli çıtır marine edilmiş beyaz süt mantarı tarifi sunuyoruz. Turşu hazırlama sürecinde çeşitli baharatlar kullanacağız: yıldız anason, karanfil, karabiber gibi - mantarlara baharatlı bir aroma katacaklar, az miktarda sitrik asit mantarlara hoş bir ekşilik katacak . Tarifimize göre sarılmış mantarlar birkaç ay boyunca iyi durumda kalır. Masada salamura süt mantarı servis etmek için kavanozu açmanız, biraz soğan eklemeniz ve bitkisel yağ ile baharatlamanız yeterlidir.

Süt mantarları, dekapaj ve dekapaj için harika olan yoğun bir dokuya sahip lezzetli mantarlardır. Sarımsaklı süt mantarı turşusu tarifi vermek istiyorum. Kokulu bir meze yemek masanızı mükemmel bir şekilde süsleyecek ve herhangi bir sıcak yemeği tamamlayacaktır.

Soğanlı salamura süt mantarları, şenlikli bir masa için mükemmel bir soğuk mezedir. Mantar turşusu süreci oldukça uzun sürüyor, ama buna değer. Süt mantarları gevrek, baharatlı ve orta derecede tuzludur. Onlara hizmet etmek için, onları biraz yağla doldurmanız ve otlar serpmeniz yeterlidir.