Kış için portakallı armut reçeli

0
1085
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 211.9 kalori
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 13 saat
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 71,7 gr
Kış için portakallı armut reçeli

Armut reçeline portakal ekleyerek kış sofrası için inanılmaz lezzetli bir tatlı hazırlamış olursunuz çünkü portakal birçok armut çeşidiyle iyi gider. Düzgün pişirildiğinde armut dilimleri sağlam ve temiz kalmalıdır. Reçele hafif keskin bir acılık verecek olan portakalın kabuğunu çıkarmıyoruz. 2 katlı pişirme yöntemiyle böyle bir reçel hazırlıyoruz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Reçel yapmak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 6 üzerinden
Portakalı kaynar suyla haşlayın ve yüzeyindeki balmumu kalıntılarını gidermek için bir fırça ile iyice durulayın. Armutları yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Portakal ve armutları küçük düzgün parçalar halinde kesin.
adım 3 6 üzerinden
Daha sonra doğranmış meyveleri reçel yapmak için özel bir kaba aktarın.
adım 4 6 üzerinden
Hesaplanan şeker miktarını meyvelerin üzerine dökün ve suyunu vermesi için 30 dakika bekletin.
adım 5 6 üzerinden
Ardından tencereyi orta ateşe koyun ve kaynamanın başlangıcından itibaren 10 dakika pişirin. Köpüğü yüzeyden çıkarın. Ardından ateşi kapatın ve reçeli 12 saat boyunca herhangi bir serin yere taşıyın. Bu süreden sonra reçeli 10 dakika daha pişirin. Meyve parçalarının bütünlüğüne zarar vermemek için pişirme sırasında reçeli hafifçe karıştırın.
adım 6 6 üzerinden
Hazırlanan armut-portakal reçelini önceden sterilize edilmiş kavanozlara dökün, sıkıca kapatın ve havlu havlu altında soğutun.

Mutlu ve lezzetli hazırlıklar!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *