Türkiye uyluk gulaş

0
1141
Mutfak Macarca
kalori içeriği 198.6 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 10,4 gr
yağlar * 11.6 gr.
karbonhidratlar* 32,8 gr
Türkiye uyluk gulaş

Hindi but gulaş, bir aile yemeği veya öğle yemeği için harika bir seçenektir. Böyle bir yemek, diyet ve çocuk menüsüne bile dahil edilebilir. Herhangi bir şef bu kadar basit bir tarifi halledebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Eti yıkayın, filetoları kemiklerinden ayırın ve küpler halinde kesin.
adım 2 4 üzerinden
Tavaya ayçiçek yağı dökün, iyice ısıtın ve eti yerleştirin. Hindiyi altın kahverengi olana kadar kızartın. Ardından unu ekleyip 2 dakika kavurmaya devam edin.
adım 3 4 üzerinden
Etler iyice kavrulunca ekşi krema ve salçayı ilave edip karıştırın. Daha sonra 200 ml su, tuz ve mevsime dökün, tekrar karıştırın.
adım 4 4 üzerinden
Isıyı en aza indirin, tavayı kapakla kapatın ve gulaşı 30-35 dakika pişirin. Servis yapmadan önce bitmiş yemeği doğranmış otlar ile serpin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *