Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Et yemekleri
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Domates salçası olmadan dana gulaş

Domates salçası olmadan dana gulaş

0
10620
Mutfak Macarca
kalori içeriği 145.2 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 8 gr.
yağlar * 9 gr.
karbonhidratlar* 25,8 gr
* 100 gr. ürün
Domates salçası olmadan dana gulaş
İçerik

Dana gulaş, günlük menü için en basit ve en lezzetli yemeklerden biridir. Hemen sulu et ve kalın sosu birleştirerek her garnitür için uygun hale getirir. Ev hanımlarının gulaş sevmesi sadeliği ve pratikliği içindir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Eti yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Altın kahverengi olana kadar yüksek ateşte kızartın.
adım 2 5 üzerinden
Soğanı soyun ve ince doğrayın. Etin tüm nemi buharlaştığında, soğanı tavaya ekleyin, etle birlikte 5 dakika kızartın.
adım 3 5 üzerinden
Domatesleri yıkayın, 2-3 dakika kaynar suya koyun, ardından kabuklarını çıkarın, posayı doğrayın ve tavaya ekleyin. Tava içeriğini karıştırın ve 5 dakika daha kızartmaya devam edin.
adım 4 5 üzerinden
Ardından unu ekleyip karıştırın. Daha sonra su veya et suyunu dökün, tekrar iyice karıştırın ve gulaşı etler pişene kadar kapağın altında 1-1.5 saat pişirin. Ardından ısıyı kapatın ve yemeğin kapağın altında 5-10 dakika demlenmesine izin verin.
adım 5 5 üzerinden
En sevdiğiniz garnitür ve otlar ile gulaş servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *