ev
➠ Et yemekleri
➠ Gulaş
➠ Patatesli dana gulaş

Patatesli dana gulaş

1646

Mutfak Macarca

kalori içeriği 79.7 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 70 dakika

Proteinler * 4.5 gr.

yağlar * 7.4 gr.

karbonhidratlar* 9,5 gr

İçerik

Gulaş, doyurucu bir aile yemeği için idealdir. Fazladan bir garnitür için zaman kaybetmeden popüler bir domuz eti ve patates yemeği hazırlayın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Bitkisel yağ ile bir kızartma tavası ısıtıyoruz. Soğanı ince doğrayın ve şeffaf olana kadar kızartın.

Sığır eti durulayın ve orta boy küpler halinde kesin. Eti soğana gönderiyoruz, tuzlayıp kızarana kadar kızartıyoruz.

Havuçları soyun ve ince dilimler halinde kesin. Biberleri, domatesleri ve sarımsakları rendeleyin. Sığır etine sebzeleri ekliyoruz, suyla dolduruyoruz ve ateşi küçültüyoruz.

Patatesleri soyun, küpler halinde kesin ve ayrıca gulaşın içine koyun. Çanağı bir kapakla kapatıyoruz ve tüm malzemeler hazır olana kadar yaklaşık 30 dakika kaynatıyoruz.