Bir tavada salça soslu dana gulaş

0
832
Mutfak Macarca
kalori içeriği 206.7 kcal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 12 gr.
yağlar * 14,8 gr
karbonhidratlar* 48,5 gr
Bir tavada salça soslu dana gulaş

Kalın domates salçası soslu dana gulaş - tadı çocukluktan tanıdık. Ve şimdi, yıllar sonra, bu yemek alakalı ve çok popüler olmaya devam ediyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Sığır eti yıkayın, kağıt havlularla kurulayın ve küpler halinde kesin. Soğanı soyun ve ince doğrayın.
adım 2 4 üzerinden
Ayçiçek yağını derin bir tavada ısıtın, eti ekleyin ve altın kahverengi olana kadar yüksek ateşte kızartın. Ardından soğanı ekleyip 5 dakika pişirin.
adım 3 4 üzerinden
Ete un ekleyin, karıştırın ve 3 dakika daha kızartmaya devam edin. Ardından domates salçasını ekleyip hızlıca karıştırın.
adım 4 4 üzerinden
Tavaya su dökün, eti tamamen örtmelidir. Tat vermek için baharat ve tuz ekleyin, tavayı bir kapakla kapatın ve 1,5 saat kısık ateşte pişirin. Sosu daha homojen hale getirmek için eti ondan çıkarın ve bir karıştırıcıda ovalayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *