Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Et yemekleri
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Fırında dana gulaş

Fırında dana gulaş

0
3031
Mutfak Macarca
kalori içeriği 133.7 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 7.3 gr.
yağlar * 8.5 gr.
karbonhidratlar* 2.2 gr.
* 100 gr. ürün
Fırında dana gulaş
İçerik

Fırında pişmiş gulaş zengin ve zengin bir tada sahiptir. Et çok yumuşak ve sadece ağızda eriyor. Bu yemek şenlikli masada ana yemek olarak servis edilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Sığır eti yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Bir fırın tepsisini ayçiçek yağı ile yağlayın, içine eti koyun.
adım 2 5 üzerinden
Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin, ete ekleyin, tuzlayın ve tadına bakın, karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
Fırını 200 dereceye ısıtın ve eti 15 dakika fırına koyun. Sonra eti çıkarın, karıştırın ve 10 dakika daha fırına koyun.
adım 4 5 üzerinden
Ayrı bir kapta un ve domates salçasını karıştırın. Yavaş yavaş bir bardak su ekleyin ve bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
adım 5 5 üzerinden
Elde edilen sosu etin üzerine dökün. Fırın sıcaklığını 180 dereceye düşürün ve gulaşı 60-80 dakika pişirin. Herhangi bir garnitür ile hazır gulaş servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *