Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Et yemekleri
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Dana kalp gulaş

Dana kalp gulaş

0
1080
Mutfak Macarca
kalori içeriği 124.7 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 105 dakika
Proteinler * 5.3 gr.
yağlar * 7.4 gr.
karbonhidratlar* 22,8 gr
* 100 gr. ürün
Dana kalp gulaş
İçerik

Klasik gulaş tarifi sıkıcı görünüyorsa, ev yapımı orijinal seçeneklerinizi bir incelik - dana kalbinden şaşırtın. Yemek sulu ve zengin çıkıyor, doyurucu bir öğle yemeği için ideal.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kalpteki filmleri ve damarları çıkarın, ardından küçük parçalar halinde kesin. Soğanları doğra.
adım 2 6 üzerinden
Gulaş yapmak için bir tencereyi veya uygun kapları ısıtıyoruz. Soğanları bitkisel yağda birkaç dakika kızartın.
adım 3 6 üzerinden
Soğanı kırmızı biber serpin ve 1 dakika daha kızartın.
adım 4 6 üzerinden
Et suyuna dökün, un ekleyin ve ısıyı azaltın. Sosu 1-2 dakika karıştırın.
adım 5 6 üzerinden
Doğranmış dana kalbini kütleye, tuza ve karabibere tatmak için yaydık. Çanağı yumuşayana kadar 1,5 saat pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Sıcak dana kalp gulaş ekşi krema ile desteklenebilir ve servis edilebilir. Hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *