Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Et yemekleri
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Dolmalık biberli domuz gulaş

Dolmalık biberli domuz gulaş

0
1160
Mutfak Macarca
kalori içeriği 111.7 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 4.6 gr.
yağlar * 16 gr.
karbonhidratlar* 5,9 gr.
* 100 gr. ürün
Dolmalık biberli domuz gulaş
İçerik

Domuz gulaş, popülerliğini uzun zaman önce kazanmış lezzetli bir Macar yemeğidir. Hazırlanması için birçok seçenek var, ancak dolmalık biberli ve soslu gulaş özellikle ağız sulandıran ve aromatik olacak. Yemeğin özellikle yumuşak ve sulu olduğu ortaya çıkıyor!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Domuz etini yıkar, damarları ve filmi çıkarır, orta boy küpler halinde keseriz.
adım 2 8 üzerinden
Derin bir kızartma tavasını yağla kaplayın ve domuz eti koyun. Altın kahverengi olana kadar her taraftan kızartın.
adım 3 8 üzerinden
Soğanı temizleyin ve kareler halinde ince doğrayın.
adım 4 8 üzerinden
Sarımsakları temizleyip dilimler halinde kesin.
adım 5 8 üzerinden
Soğanı domuz etine ekleyin, ayrıca tuzlayın ve baharatlayın. Soğan yumuşayıncaya kadar kavrulur, ardından yarım bardak su ilave edilerek kaynatılır.
adım 6 8 üzerinden
Biberim, ikiye bölünmüş ve tohumların kabuğu. Sonra biberleri şeritler halinde kesin. Ve domatesleri küçük küpler halinde kesin.
adım 7 8 üzerinden
Domatesleri tavaya ekleyin, 5 dakika kızartın. ve biberi ve sarımsağı ekleyin.
adım 8 8 üzerinden
Gulaşı etler yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *