Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Et yemekleri
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Mantarlı domuz gulaş

Mantarlı domuz gulaş

0
1124
Mutfak Macarca
kalori içeriği 212,2 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 5.6 gr
yağlar * 24 gr.
karbonhidratlar* 9.6 gr.
* 100 gr. ürün
Mantarlı domuz gulaş
İçerik

Domuz gulaş, tarife mantar eklenmesiyle daha da tatmin edici ve orijinal hale gelecektir. Bu iştah açıcı yemek, herhangi bir garnitür ile iyi gider ve bir aile yemeği için idealdir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Domuz filetosunu pişirmeye uygun parçalar halinde kesin. Orta boy küpler genellikle gulaş için iyidir.
adım 2 7 üzerinden
Mantarları daha küçük parçalar halinde kesin. Başlangıçta küçüklerse, basitçe ikiye bölebilirsiniz.
adım 3 7 üzerinden
Soğanları çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Orta boy küpler yapacak.
adım 4 7 üzerinden
Önce eti yağda kızartın. Tuz ve baharatları hemen ekleyin.
adım 5 7 üzerinden
Domuz parçaları üzerinde allık görünmeye başladıktan sonra soğan ve mantarları ekleyin. Son malzeme hazır olana kadar kızartmaya devam ediyoruz.
adım 6 7 üzerinden
Kremayı tabağa dökün, ekşi krema, limon suyu ve kıyılmış maydanoz ekleyin. Isıyı azaltın ve 20 dakika pişirin. Daha sonra ocaktan alıyoruz.
adım 7 7 üzerinden
Herhangi bir garnitür ile sıcak domuz eti ve mantar gulaş servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *