Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Et yemekleri
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Bir tencerede soslu domuz gulaş

Bir tencerede soslu domuz gulaş

0
5298
Mutfak Macarca
kalori içeriği 121.2 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 4.7 gr.
yağlar * 8.2 gr.
karbonhidratlar* 15,5 gr
* 100 gr. ürün
Bir tencerede soslu domuz gulaş
İçerik

Yumuşak ve sulu domuz gulaşı özellikle domates sosunda iştah açıcı oluyor. Tencerede pişirmek yemeği yumuşatır. Bir aile yemeği için deneyin!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Çözülmüş domuz eti orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Eti tatmak için tuzlayın, un serpin ve iyice karıştırın.
adım 2 8 üzerinden
Eti altın kahverengi olana kadar yağda kızartın. Bu aşamada pul biber serpin.
adım 3 8 üzerinden
Kızarmış domuz eti bir tencereye aktarıyoruz, suyla dolduruyoruz ve orta ateşte koyuyoruz.
adım 4 8 üzerinden
Doğranmış soğanı şeffaf olana kadar bir tavada kızartın.
adım 5 8 üzerinden
Daha sonra havuç ve biberleri doğrayıp soğanlara sebzeleri ekleyip 5 dakika daha kavuruyoruz.
adım 6 8 üzerinden
Sebzeleri etli bir tencereye alıp gerekli baharatları, salçayı ekleyip karıştırıp kısık ateşte 40 dakika pişiriyoruz.
adım 7 8 üzerinden
Yemek hazır olmadan birkaç dakika önce defne yaprağını ekleyin. Ateşten alıyoruz.
adım 8 8 üzerinden
Tabaklara soslu aromatik gulaşı diziyoruz. İstenirse, taze otlar ile süsleyin, bir garnitürle tamamlayın ve servis yapın. Hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *