Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Et yemekleri
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Turşu ile gulaş

Turşu ile gulaş

0
1385
Mutfak Macarca
kalori içeriği 98.5 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 100 dakika
Proteinler * 6.5 gr.
yağlar * 8,8 gr
karbonhidratlar* 3 gr.
* 100 gr. ürün
Turşu ile gulaş
İçerik

Salatalık turşusu ile gulaş, gerçekten ev yapımı olduğu ortaya çıkıyor. Közlenmiş salatalık dilimli güveç parçaları, tüm aileyi sofrada buluşturacak ve kimseyi aç bırakmayacak bir yemektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Bu tarifin eti beğeninize göre seçilebilir. Eti yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin. Havuçları yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin.
adım 2 4 üzerinden
Ayçiçek yağını bir kazanda ısıtın ve içindeki eti 10-15 dakika kızartın. Ardından soğanı ekleyin ve etle birlikte 5-7 dakika pişirin.
adım 3 4 üzerinden
Salatalıkları ince dilimler halinde kesin. Havuçları ve salatalıkları kazana koyun, karıştırın ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin.
adım 4 4 üzerinden
Daha sonra kazana su dökün, tuz ve karabiber ekleyin, gulaşı 1-1,5 saat kısık ateşte pişirin. Gulaş, bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir veya herhangi bir garnitür ile desteklenebilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *