Fırında folyo içinde pirinç ile kaz

0
1722
Mutfak Dünya
kalori içeriği 399,4 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 9.2 gr
yağlar * 20,7 gr
karbonhidratlar* 52,3 gr
Fırında folyo içinde pirinç ile kaz

Folyoda pişirirseniz sulu, yumuşak ve çok lezzetli pirinçli kaz elde edilir. Et lezzetli! Böyle bir yemek şenlikli bir ziyafetin dekorasyonu olacak!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Kazı yıkayın ve kalan tüylerinden temizleyin, ardından kuyruğunu kesin ve suyla iyice durulayın. Kazı kağıt havlularla kurulayın.
adım 2 7 üzerinden
Kazı tuz, karabiber, biberiye ve mayonezle ovalayın.
adım 3 7 üzerinden
Pirinci durulayın ve biraz sert olacak şekilde kaynatın. Pişene kadar fırına sığacaktır. Suyu boşaltıyoruz.
adım 4 7 üzerinden
Erikleri yumuşaması için sıcak suyla doldurun.
adım 5 7 üzerinden
Havuçları soyun ve daire veya yarım daire şeklinde kesin.
adım 6 7 üzerinden
Şimdi kazı pirinç, kuru erik ve havuçla doldurun. İplikle dikin ve bir kürdan ile sabitleyin.
adım 7 7 üzerinden
Folyoya sarıyoruz ve 2 saat fırına gönderiyoruz. 20-30 dakika içinde. Pişene kadar folyoyu açın ve kazın üstünü kahverengiye bırakın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *