Fırında manşonda elma ve kuru erik ile kaz
0
3098
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
281.2 kalori
Porsiyonlar
12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
6 saat
Proteinler *
8.4 gr.
yağlar *
21 gr.
karbonhidratlar*
47.1 gr.
Geleneksel olarak, bir kazı elma ile doldurmak, fırında pişirildiğinde etini yumuşak ve sulu yapar ve dolguya kuru erik eklemek kuşa özel bir kuru meyve tadı verir ve elmaların ekşiliğini yumuşatır. Birçok insan pişmiş meyveleri sever. Kümes hayvanlarının eşit şekilde pişirilmesine ve etin baharat aromalarıyla doygunlaşmasına katkıda bulunan manşondaki kazı pişiriyoruz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Marine etme süresi geçtikten sonra, kazı önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırına koyun ve 3 saat pişirin. Ardından dikkatlice manşonu açın, eritilmiş yağı kazın üzerine dökün ve kızarana kadar 30 dakika daha pişirmeye devam edin. Elma ve kuru erik ile bir manşonda pişmiş kaz hazır. Güzel bir geniş tabağa aktarın, kürdanları çıkarın, otlar ve taze sebzelerle süsleyin ve servis yapın.
Mutfak başarısı!