Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Yeni yıl
  3. ➠ Yeni Yıl için Tarifler
  4. ➠ Fırında elma ve patates ile kaz

Fırında elma ve patates ile kaz

0
2731
Mutfak Dünya
kalori içeriği 265,3 kalori
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 5,9 gr.
yağlar * 19 gr.
karbonhidratlar* 18,2 gr
* 100 gr. ürün
Fırında elma ve patates ile kaz
İçerik

Fırında kaz, patates ve elma ile parlak ve besleyici bir yemek hazırlanabilir. Et sulu, aromatik ve gevrek altın bir kabukla çıkacaktır. Şenlikli bir masa için uygun!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Kazın içini dışını yıkarız. Bir kağıt havluyla silin.
adım 2 9 üzerinden
Kanatların ve boğazın kenarlarını dikkatlice kesin. Bu, yemeğe daha estetik bir görünüm verecektir.
adım 3 9 üzerinden
Tuzu biber, fesleğen, biberiye ve hindistan cevizi ile birleştirin. Hazırlanan karkası elde edilen karışımla ovalayın. Yıkanan elmaları içine koyun.
adım 4 9 üzerinden
Doldurulan ürünü pişirme manşonuna gönderiyoruz ve kalıba aktarıyoruz.
adım 5 9 üzerinden
180 derecelik fırında 1 saat pişiriyoruz.
adım 6 9 üzerinden
Bu sırada patatesleri soyun, büyük dilimler halinde kesin ve tuz, Provence otları ve doğranmış defne yaprağı ile karıştırın.
adım 7 9 üzerinden
Bir saat sonra tavuğu fırından çıkarın, manşonu çıkarın. Gerekirse, üründen elde edilen yağı dökün.
adım 8 9 üzerinden
Aynı şekilde kazın üzerine baharatlı patatesleri ekleyin. Yemeği aynı sıcaklıkta 1 saat daha pişiriyoruz.
adım 9 9 üzerinden
Kokulu ve sulu bir kaz, patates ve elma ile servise hazır. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *