
Bal ve soya soslu fırında pişmiş kaz
Çeşitli meyve dolguları ile pişirilmiş kazları herkes sevmez. Bu tarifte ballı ve soya soslu ve dolgusuz kaz pişirmeye davetlisiniz. Bu sos kuşa karamel kabuğu verecek ve bir Pekin kazı alacaksınız. Hazırlamak zaman ve biraz beceri gerektirir. Kaz 24 saat özel salamurada bekletildikten sonra fırınlanır.