ev
➠ Khaçapuri
➠ evde Khachapuri
➠ Mayasız Khachapuri

Mayasız Khachapuri

4425

Mutfak Gürcü

kalori içeriği 372.7 kkal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 10.7 gr

yağlar * 28,5 gr

karbonhidratlar* 22.4 gr.

İçerik

Khachapuri'nin ateşli bir hayranıysanız, en sevdiğiniz yemeğin tadını çıkarmak için iki seçeneğiniz var: yemek noktalarından satın alın veya kendiniz pişirin. Ve ikinci seçeneğe tercih vermek en iyisidir. Dikkatinize sunulan tarifi takip ederseniz, sadece altmış dakikanızı alacaktır.

İçindekiler

Kefir 0,5 l. Buğday unu 4 yemek kaşığı. Oset peyniri 0,5 KG kremalı margarin 200 gr. Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Tuz 1 çay kaşığı sofra sirkesi %9 1 çay kaşığı Karbonat 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi

Öncelikle hamurumuzu yapmaya başlayalım. Derin bir kapta, sirke, tuz ile söndürülmüş kefir, un, sodayı birleştirin. Her şeyi iyice karıştırın ve hamuru açın. Margarinle yağlanması gereken büyük bir kekimiz olmalı.

Haddelenmiş kekten bir rulo oluşturmak ve bir saat buzdolabına göndermek gerekir.

İç harcını hazırlamaya başlayalım. Peyniri rendeleyin ve çiğ tavuk yumurtası ile birleştirin.

Bir sonraki adım - bir saat sonra, hamuru yumruk büyüklüğünde küçük parçalara ayırıyoruz, yuvarlıyoruz ve rendelenmiş peynir ve yumurtayı ortasına koyuyoruz.