Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Khaçapuri
  3. ➠ evde Khachapuri
  4. ➠ 5 dakikada bir tavada Khachapuri

5 dakikada bir tavada Khachapuri

0
8263
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 258 kalori
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 17.7 gr
yağlar * 12.4 gr.
karbonhidratlar* 41,7 gr
* 100 gr. ürün
5 dakikada bir tavada Khachapuri
İçerik

Büyük bir aile için hızlı bir şekilde kahvaltı veya atıştırmalık bir şeyler hazırlamanız gerektiğinde bu tarif kurtarmaya gelir. Bu tür khachapuri, bağımsız bir yemek olarak kullanılabilir veya onlarla herhangi bir tuzlu dolguyu sarabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 17 üzerinden
Bir yumurtayı derin bir kaseye kırın, üzerine şeker ve tuz ekleyin.
adım 2 17 üzerinden
Bir çırpma teli veya çatalla biraz çırpın.
adım 3 17 üzerinden
Kefir içine dökün, iyice karıştırın.
adım 4 17 üzerinden
Kabartma tozu ile karıştırılmış unu ayrı olarak eleyin. Ayrı bir kapta yaklaşık 100 gr un bırakın.
adım 5 17 üzerinden
Yumurta karışımına bitkisel yağ ekleyin ve karıştırın.
adım 6 17 üzerinden
Yumurta karışımını sürekli karıştırarak, yavaş yavaş unu ince bir akışta dökün. Topakları çıkarmak için her şeyi iyice çırpın.
adım 7 17 üzerinden
Oldukça yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
adım 8 17 üzerinden
Peyniri orta rende üzerine rendeleyin.
adım 9 17 üzerinden
Yumurtayı peynire ekleyin.
adım 10 17 üzerinden
Her şeyi iyice karıştırın.
adım 11 17 üzerinden
Masayı kalan unla serpin, hamuru koyun. Hamurdan kalın bir rulo açın ve 10 eşit parçaya bölün.
adım 12 17 üzerinden
Her parçayı ince bir şekilde yuvarlayın, ortasına dolgunun onda birini koyun.
adım 13 17 üzerinden
Keklerin kenarlarını ortada birleştirin, sıkıştırın.
adım 14 17 üzerinden
Kekleri ters çevirin ve ince bir şekilde yuvarlayın.
adım 15 17 üzerinden
Kuru bir kızartma tavasını iyice ısıtın, üzerine keki koyun.
adım 16 17 üzerinden
Altın kahverengi olana kadar kapağın altında kızartın, diğer tarafa çevirin ve yumuşayana kadar kızartın.
adım 17 17 üzerinden
Tortillaları hemen servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *