Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Khaçapuri
  3. ➠ evde Khachapuri
  4. ➠ suluguni ile Khachapuri

suluguni ile Khachapuri

0
2446
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 209,2 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 10,2 gr
yağlar * 11,4 gr.
karbonhidratlar* 24,2 gr
* 100 gr. ürün
suluguni ile Khachapuri
İçerik

Bu tarif sizi bu lezzetli sıcak suluguni peynirli turtayı fırında pişirmeye davet ediyor. Sadece buğday unu, su ve tuz ile karıştırılan mayasız hamurdan hazırlanır. Khachapuri hamuru önceden yoğrulabilir ve dondurucuda saklanabilir. Suluguni peyniri dolgusuna başka çeşit peynirler ekleyebilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Önce khachapuri hamurunu çözdürün ve gerekli tüm yiyecekleri hazırlayın.
adım 2 12 üzerinden
Suluguni'yi kaba bir rende üzerinde öğütün ve istenirse bir parça beyaz peynir, süzme peynir veya Adige peyniri ekleyin.
adım 3 12 üzerinden
Bir tabakta bir yumurtayı çırpın.
adım 4 12 üzerinden
Rendelenmiş peynirin içine bir kaşık temiz su dökün ve elenmiş unu bir elek üzerine dökün.
adım 5 12 üzerinden
Peyniri un ve suyla iyice ezin ve elinizle karıştırın.
adım 6 12 üzerinden
Ortaya çıkan kütleyi bir topuz haline getirin ve bir kenara koyun.
adım 7 12 üzerinden
Masanın çalışma yüzeyini unla serpin ve çözülmüş hamuru bir pastaya yuvarlayın.
adım 8 12 üzerinden
Peynir dolgusunu tortilla ortasına yerleştirin.
adım 9 12 üzerinden
Tortilla'nın kenarlarını bir torbaya sarın ve pişerken peynirin dışarı sızmaması için kenarlarını iyice sıkıştırın.
adım 10 12 üzerinden
Cheesecake'i dikiş yerine çevirin ve biraz yuvarlamak için bir oklava kullanın. Sıcak buharı çıkarmak için kekin ortasına küçük bir delik açın.
adım 11 12 üzerinden
Bir fırın tepsisine bir parça yağlı kağıt serin, üzerine tereyağı sürün, üzerine peynirli keki koyun ve üzerine yumurta sarısı sürün.
adım 12 12 üzerinden
Khachapuri'yi önceden 200 ° C'ye ısıtılmış bir fırında 15 dakika pişirin. Bu süre zarfında bir parça tereyağını eritin ve sıcak pişmiş ürünlerin üzerine yayın. Pişmiş khachapuri'yi parçalara ayırın ve sıcak servis yapın.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *