Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Khaçapuri
  3. ➠ evde Khachapuri
  4. ➠ Peynir ve otlar ile Khachapuri

Peynir ve otlar ile Khachapuri

0
3227
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 239 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 12.4 gr.
yağlar * 14,7 gr
karbonhidratlar* 18.7 gr
* 100 gr. ürün
Peynir ve otlar ile Khachapuri
İçerik

Size peynirli ve otlu bir khachapuri tarifi önermek istiyorum. Bu yemek için herhangi bir peyniri ve en sevdiğiniz otları kullanabilirsiniz. Belirli bir miktarda yeşillik yoktur, kendi zevkinize ve tercihlerinize göre hareket edin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Derin bir kaba doğal yoğurt ve ekşi krema dökün, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın. Asit kabartma tozunu söndürecek ve kütle artacaktır. Ardından buğday ununu eleyin. Hamuru bir topak haline getirin. Yeşilleri akan su altında iyice durulayın, kurutun ve bir bıçakla ince doğrayın.
adım 2 5 üzerinden
Yumuşak peyniri çatalla ezin, tavuk yumurtasını, yumuşatılmış tereyağını ve doğranmış otları ekleyin. Karıştırmak. Hamuru 4 parçaya bölün ve her birini yuvarlak olacak şekilde yuvarlayın. Dolguyu ortasına yerleştirin.
adım 3 5 üzerinden
Hamurun uçlarını ortada toplayın ve sıkıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Sabitlenmiş tarafı aşağı çevirin ve bir oklava ile yavaşça bir daireye yuvarlayın. Orta ateşte derin bir tavayı ısıtın. Hamuru önceden ısıtılmış bir tavaya yavaşça yerleştirin.
adım 5 5 üzerinden
Örtün, ısıyı azaltın ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Daha sonra bir tabak kullanarak diğer tarafını çevirin ve kapaksız 3 dakika daha pişirin. Bitmiş khachapuri'yi bir tabağa aktarın, üzerine tereyağı sürün, porsiyonlara bölün ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *