ev
➠ Khaçapuri
➠ evde Khachapuri
➠ Puf böreği peynirli Khachapuri

Puf böreği peynirli Khachapuri

2721

Mutfak Gürcü

kalori içeriği 187.3 kcal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 11,4 gr.

yağlar * 13.3 gr.

karbonhidratlar* 12,7 gr

İçerik

Khachapuri, peynir dolgulu ve yumurtalı bir Gürcü ulusal un ürünüdür. Puf böreği peynirli khachapuri yapmayı öneriyorum. Çanak germe peynir dolgusu ile çok lezzetli çıkıyor. Böyle bir muamele çay ile servis edilebilir.

İçindekiler

Mayalı puf böreği 500 gr. Mozzarella peyniri 500 gr. Süzme peynir 200 gr. Tereyağı 50 gr. Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Tuz damak zevki

Pişirme işlemi

Dondurulmuş puf böreğini önceden çıkarın.

Milföy hamurunu pişirme kağıdı üzerinde merdane yardımıyla açın.

Mozzarella peynirini küçük bir kapta rendeleyin, yumuşak süzme peynir ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin, biraz tuzlayın ve iyice karıştırın. Hazırladığınız iç harcı yuvarladığınız milföyün üzerine eşit şekilde yayın.

İkinci bir puf böreği tabakası açın ve dolguyu bununla örtün. Bir çatal kullanarak khachapuri'nin kenarlarını tamamen aşağı bastırın. Ve hamuru birkaç yerde üstüne sabitleyin. Tavuk yumurtasını çırpın ve khachapuri ve peynirin yüzeyini fırçalayın. Khachapuri'yi bir fırın tepsisine aktarın. Fırın tepsisini önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika pişirin.