5 dakikada Khachapuri

0
5723
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 242,4 kkal
Porsiyonlar 1 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 10 dk.
Proteinler * 17.6 gr.
yağlar * 12,3 gr.
karbonhidratlar* 22.3 gr.
5 dakikada Khachapuri

Khachapuri için inanılmaz hızlı tarif. Sadece hamur için malzemeleri karıştırmanız ve elde edilen karışımı sıcak bir tavaya dökmeniz yeterlidir. Altın kahverengi olana kadar kızartılan khachapuri, yumuşak ve sulu hale gelir, içindeki peynir uzanır ve özel bir hareketli doku oluşturur. Bu doyurucu, hızlı ve lezzetli bir kahvaltı için harika bir seçenektir. İstenirse, önceden bıçakla doğranmış en sevdiğiniz taze otları hamura ekleyebilirsiniz - bu, khachapuri'yi daha da aromatik hale getirecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Yumurtayı bir kaseye kırın, bir tutam tuz ekleyin. Sütü dökün ve her şeyi pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile karıştırın. Unu dökün ve tekrar karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Sert peyniri kaba bir rende üzerine sürün ve hazırlanan hamurla birlikte bir kaseye dökün. Bir kaşıkla karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
Khachapuri'yi kızarana kadar kızartacağımız tavayı ısıtın. Tereyağını koyun ve tavanın dibine yayılmasını sağlayın. Hamuru dökün ve rendelenmiş peyniri biraz kaşıklayın. Tavayı bir kapakla kapatın ve khachapuri'yi orta-düşük sıcaklıkta iki dakika kızartın.
adım 4 5 üzerinden
Geniş düz bir spatula ile khachapuri'yi diğer tarafa çevirin ve kapaksız altın kahverengi olana kadar birkaç dakika kızartmaya devam edin.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş khachapuri'yi bir tabağa koyun ve sıcakken hemen masaya servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *