
Khachapuri teknesi
Khachapuri'nin birçok çeşidi vardır. Kayık şeklinde bir khachapuri peynirle doldurulur ve pişirmenin sonunda içine bir yumurta sürülür. Bu hamur işinin çok tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor, bu nedenle khachapuri tam teşekküllü bir atıştırmalık veya öğle yemeği olarak güvenle kullanılabilir. Peynir dolgusu, çıtır kenarlar, ince hamur - hepsi bu hamur işi ile ilgili.