suluguni ile Khachapuri

Megrelian khachapuri, bu böreğin çok çeşitli çeşitleri arasında değerli bir yer tutar. Khachapuri'nin yüzeyi çekici ve cezbedici pişmiş peynir kabuğuyla kaplıdır. Şaşırtıcı aroma, bol peynir ve yumuşak mayalı hamur - bu harika yemeği bu şekilde tanımlayabilirsiniz.

Khachapuri'nin birçok çeşidi vardır. Kayık şeklinde bir khachapuri peynirle doldurulur ve pişirmenin sonunda içine bir yumurta sürülür. Bu hamur işinin çok tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor, bu nedenle khachapuri tam teşekküllü bir atıştırmalık veya öğle yemeği olarak güvenle kullanılabilir. Peynir dolgusu, çıtır kenarlar, ince hamur - hepsi bu hamur işi ile ilgili.

İnce gözlemeler, mutfak sanatının zirvesi olarak kabul edilir. Yoğurt hamuru yumuşak ve elastiktir, yuvarlanır ve iyi pişer. İştah açıcı bir kabuk ve peynir dolgulu bu tür khachapuri, geriye bakmadan önce masanızdan uçacak.

Görünüşüyle ​​Gürcistan atmosferini çağrıştıran inanılmaz renkli bir yemek. Süngerimsi bir dokuya sahip hassas hamur, altın kahverengi kabuk, nefes kesen peynir dolgusu ve tereyağlı yumurta sarısı - tüm bunlar tek parça halinde bir tat ve zevk şöleni sunar. Bir kadeh şarap, taze pişmiş khachapuri'yi ideal olarak tamamlayacaktır.

Bu tarife göre, khachapuri hamuru soda ilavesiyle kefir ile hazırlanır.Doldurma için peynir ve süzme peynir karışımı kullanılır - sonuç olarak, kırıldığında uzayan ve sadece ağızda eriyen çok hassas, zengin bir dolgumuz var.

Her biri ürünün bileşimi ve şekli bakımından farklılık gösteren oldukça fazla khachapuri tarifi vardır. Dolgular ve ısıl işlem yöntemleri farklıdır. Bu tarifte, suluguni ile doldurulmuş mayalı hamurdan klasik bir khachapuri yapmanızı öneriyoruz. Bu seçenek birçok kişiye aşinadır, hazırlanması kolaydır ve tat ve aroma bakımından zengindir.

Bu, germe peynir dolgulu yumuşak havadar hamurdan yapılan gerçek bir inceliktir. Yüzey, ağızda eriyen yarı sıvı dolguyu çok uygun bir şekilde ortaya çıkaran gevrek kahverengi bir kabuğa kadar pişirilir. Hamuru mayasız kefir üzerinde yoğurun. Khachapuri'nin bu versiyonu hızlı ve zahmetsizce hazırlanır.

Khachapuri, Gürcü mutfağının muhteşem aromalı bir pastasıdır. Yoğurt veya kefir hamurundan, daha az sıklıkla maya ve puf böreğinden hazırlanır, dolgu eklenir, kural olarak bu, Imeretian peyniri veya Suluguni'dir. Bugün et dolgulu, peynirli ve yumurtalı khachapuri pişireceğiz. Sonuç olarak, lezzetli ve aromatik doyurucu kekler elde ediyoruz.

Khachapuri, çok lezzetli ve hazırlaması kolay bir Gürcü yemeğidir. Kefir hamurundan peynir dolgusu ilave edilerek hazırlanır. Hamur yumuşak ve havadar çıkıyor ve farklı peynir türlerinden oluşan peynir dolgusu, kremsi tuzlu tadıyla onu tamamlıyor.

Deneyimli şefler, khachapuri'nin birçok pişirme seçeneğine sahip bir yemek olduğu konusunda yalan söylemenize izin vermeyecektir. Bu tarifte, ayırt edici bir özelliği yuvarlak bir şekil olan Imeretian khachapuri'nin hazırlanmasının bir çeşidini dikkatinize sunacağız.

Khachapuri'nin tüm aşıklarına adanmıştır. En sevdiğiniz yemeği hazırlamak için zamanınız kısıtlıysa tarifimiz tam size göre. Tek yapmanız gereken puf böreği, ıspanak, peynir bulmak ve adım adım talimatlarımızı net bir şekilde takip etmek.

Bir sürü süzme peynir ve otlar ile khachapuri'nin basit bir versiyonu. Çok sulu ve biraz ufalanan çıkıyorlar, taze sebze salatası ile servis edilebilirler.

Adjarian khachapuri, çok fazla peynirle doldurulmuş, "tekne" şeklinde şekillendirilmiş, ince haddelenmiş bir mayalı hamurdur. Hamur hazır hale gelmeden kısa bir süre önce içine bir yumurta kırılır, beyazı pişecek ve sarısı sıvı kalacak şekilde pişirilir.

Yumurtalı Khachapuri, hazırlanması çok basit olmasına rağmen orijinal ve iştah açıcı görünüyor. Tavuk veya et suyu ile servis edilebilirler.

Gürcü mutfağının gerçek bir keşfi, çok basit ama aynı zamanda inanılmaz lezzetli bir yemek, khachapuri. Orijinalinde bu hamur işleri özel fırınlarda kömürde pişirilir ve sıradan bir mutfakta fırın uygundur.

Bu yemek geleneksel Gürcü khachapuri'sine dayanmaktadır. Kebaplara ve ızgara sebzelere iyi bir katkı.

Khachapuri'nin ızgarada pişirilebileceğini biliyor muydunuz? Bu inanılmaz fikri arkadaşlarımdan aldım. Kır evinde dinleniyorduk ki aniden biri ızgarayı kullanarak khachapuri pişirmeyi teklif etti. İlk başta fikir bir başarısızlık gibi görünüyordu, ancak sonuç kendini aştı.

Acar usulü peynirli khachapuri kahvaltı için harika bir seçenektir. Çırpılmış yumurta veya çırpılmış yumurtaya iyi bir alternatif. Çok güzel ve iştah açıcı görünüyor. Bitmiş yemek taze sebze ve otlar ile servis edilebilir.

Khachapuri, Gürcistan'dan ulusal bir yemektir. Bu yemeğin hamuru maya veya soda ile hazırlanabilir. Khachapuri bir tavada veya fırında pişirilir. Doldurma için çeşitli peynirler veya süzme peynirler kullanılır.

Gurian khachapuri, khachapuri'nin geleneksel çeşitlerinden biridir. Bu hilal şeklindeki Gürcü böreği yumurta ilavesiyle yapılır. Gurian tarzı khachapuri herhangi bir masayı süsleyecek ve misafirleri ve haneleri hassasiyet, peynir sululuğu ve viskozitesi ile memnun edecek.

Mayasız Acar usulü khachapuri - peynir dolgulu ve yumurta sarılı tekne şeklinde kekler - son zamanlarda popüler hale geldi. Bu tür börekleri pişirmek bir zevktir çünkü hızlı ve kolaydır ve evin mutlu gözleri size ne kadar lezzetli olduğunu söyleyecektir.

Geleneksel versiyonda, khachapuri yapmak için mayalı hamura ihtiyaç vardır, ancak hepimiz bu hamuru hazırlamak için ne kadar zaman ve çaba gerektiğini biliyoruz. Zamandan ve emekten tasarruf etmek için pide ekmeğindeki khachapuri tarifine dönelim. Bu versiyondaki bu hamur işi hafif, çok sulu ve kokulu.

Bu tarif sizi bu lezzetli sıcak suluguni peynirli turtayı fırında pişirmeye davet ediyor. Sadece buğday unu, su ve tuz ile karıştırılan mayasız hamurdan hazırlanır. Khachapuri hamuru önceden yoğrulabilir ve dondurucuda saklanabilir. Suluguni peyniri dolgusuna başka çeşit peynirler ekleyebilirsiniz.

Peynirli Khachapuri, germe peynir dolgulu lezzetli bir meze için bir Gürcü klasik tarifi. Böyle bir meze, sıradan ve sıkıcı pizza yerine arkadaşlarla yapılan toplantılar için mükemmel bir seçenek olacaktır. Peynirli tortilla yapmayı mutlaka deneyin.

Bir yemek olarak Khachapuri, yeterli sayıda çeşide sahiptir. Kokulu khachapuri "yumurtalı tekne" için bir tarif önermek istiyorum. Hamurun dokusu hafif ve havadardır ve çeşitli peynir türlerinin doldurulması yemeği mükemmel bir şekilde tamamlar ve tadı dengeli ve eksiksiz hale getirir.

Peynirli ve yumurtalı kokulu ve ağız sulandıran Acar usulü khachapuri, ailenizi geniş bir sofrada bir araya getirecek ve unutulmaz bir keyif yaşatacak. Sulu ve yumuşak hamur işleri, pişirme işleminin hızlı olmamasına rağmen size başka seçenek bırakmaz.

Bir başka lezzetli Acar khachapuri tarifi paylaşmak istiyorum. Unlu mamuller hassas bir dokuya sahiptir ve germe peynir dolgusu ile iyi gider. Yemek, aile çayı veya pazar kahvaltısı için idealdir.

Adjarian khachapuri, çok sayıda varyasyonu olan popüler bir yemektir. Khachapuri, peynir veya lor dolgulu bir hamur işidir. Suluguni ile en sevdiğim Acar khachapuri tariflerinden birini paylaşmak istiyorum.

Süzme peynir ve peynir ile lezzetli Acar khachapuri için basit ve hızlı bir tarif paylaşmak istiyorum. Ev yapımı kekler, hoş bir lor ve peynir dolgusu kıvamındadır. Aromalı hamur işleri çay partinizi mükemmel bir şekilde tamamlayacak.

Gürcistan, kendi ulusal yemekleri ve gelenekleri ile harika bir ülkedir. Ailenizi sofralarda buluşturacak olan Acaryan khachapuri için gerçek bir Gürcü tarifi önermek istiyorum. İştah açıcı khachapuri hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir, ancak hepsinden iyisi sıcaktır.

Evde pişirilen harika bir Adjarian khachapuri tarifi paylaşmak istiyorum. Pişmiş ürünler, hoş bir şekilde esneyen peynirle yumuşak ve havadardır. Khachapuri kahvaltı için mükemmeldir. Pişirme süresini kısaltmak için hazır hamur kullanabilirsiniz.