Yavaş bir tencerede patates ve tavuklu tavuk kharcho

0
889
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 40.9 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 1.8 gr.
yağlar * 0.8 gr.
karbonhidratlar* 7.4 gr.
Yavaş bir tencerede patates ve tavuklu tavuk kharcho

Kharcho çorbası için birçok tarif var. Bu seçeneği patates ve pilavlı tavuk bazında hazırlıyoruz. Enerji tasarrufu için multicooker kullanıyoruz. İçinde bize öyle geliyor ki çorba ocakta olduğundan daha lezzetli ve zengin görünüyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Patatesleri soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
adım 2 10 üzerinden
Soğanları soyun, yıkayın, kurutun ve küçük küpler halinde kesin.
adım 3 10 üzerinden
Havuçları üst kabuğundan soyun, yıkayın, kurutun ve üç kaba rendeleyin. Alternatif olarak, ince şeritler halinde kesin.
adım 4 10 üzerinden
Hazırlanan sebzeleri multicooker kasesine koyun: patates küpleri, rendelenmiş havuç ve doğranmış soğan.
adım 5 10 üzerinden
Pirinci berrak su olana kadar durulayın ve sebzelerin üzerine bir kaseye dökün.
adım 6 10 üzerinden
Tavuğu yıkar, kurutur, fazla deri ve yağ alanlarını keseriz. Bu durumda, parçalara ayırmadan bütün bir bacağı kullanıyoruz.
adım 7 10 üzerinden
Tuz ve suneli şerbetçiotu ekleyin.
adım 8 10 üzerinden
Bir kaseye salça ve tkemali koyun. Sıcak su döküyoruz. Kapağı kapatın, bir saat boyunca "Çorba" modunu seçin. "Başlat" a basıyoruz.
adım 9 10 üzerinden
Kırk dakika pişirdikten sonra tavuğu kaseden alıp rahat bir sıcaklığa soğutup eti kemiklerinden ayırarak çıkarıyoruz. Eti çorbaya geri veriyoruz.
adım 10 10 üzerinden
Çorbayı pişirmeden beş dakika önce tadın ve gerekirse tuz ekleyin. Sarımsakları soyun, bir presten geçirin ve çorbaya ekleyin. Bitmiş kharcho'yu pişirmenin bitiminden sonra on ila on beş dakika bekletin. Daha sonra porsiyonlu tabaklara paylaştırın ve sıcak olarak servis yapın. Doğranmış otlar ile serpin.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *