Sığır eti ile pirinçten Gürcü kharcho

Kharcho değerlendirme listesinde en çok kullanılan 10 bileşen

Ürün 100g Kcal Protein yağlar karbonhidratlar
Soğan 41 1.4 0.2 8.2
Ceviz 656 16.2 60.8 11.1
Biftek 218 18.6 16 0
Sarımsak 14.9 0.7 0 3
Beyaz pirinç 365 7.1 0.7 78.7
Defne yaprağı 313 7.6 8.4 48.7
Sebze yağı 899 0 99.9 0
Kişniş 45 2 0.5 4
Havuç 35 1.3 0.1 6.9
Salça 53.8 2.5 0.7 9.7