Bira ile Ermeni kuzu khashlama
0
1102
Mutfak
Ermeni
kalori içeriği
75,7 kcal
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
180 dakika
Proteinler *
4.9 gr.
yağlar *
6.8 gr
karbonhidratlar*
7.2 gr.
Kafkas yemeklerinin hayranları, esasen sıcak bir sebze ve et güveci olan bu aromatik ve doyurucu kuzu ve bira yemeğini takdir edeceklerdir. Bu haşlama genellikle doğada hazırlanır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Şimdi hazırlanan tüm ürünleri bir kazana katmanlar halinde koyun. Katmanların sırası şu şekildedir: yarım soğan, domates ve biber. Üzerlerinde bir et tabakası var. Kuzuyu tuz ve baharatlarla beğeninize göre çeşnilendirin. Sonra tekrar doğranmış sebzelerin geri kalanı ters sırada: biber, domates ve soğan. Kazanın içeriğini hafif bira ile dökün.
Afiyet olsun!