Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Et yemekleri
  3. ➠ Haşlama
  4. ➠ Bir kazanda patatesli tavuk khashlama

Bir kazanda patatesli tavuk khashlama

0
1049
Mutfak Ermeni
kalori içeriği 66.8 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 3,8 gr
yağlar * 5.1 gr.
karbonhidratlar* 8.5 gr.
* 100 gr. ürün
Bir kazanda patatesli tavuk khashlama
İçerik

Akşam yemeği için egzotik bir şeyler pişirmek ister misiniz? Ardından Ermeni mutfağına dönün. Tavuk khashlama harika bir tada ve alışılmadık bir görünüme sahiptir. Denemeye deger.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Tavuk etini akan su altında durulayın ve kurulayın, eğer karkasınız bütünse, daha sonra daha küçük parçalar halinde kesin. Kazanı ateşe koyun, içindeki bitkisel yağı ısıtın ve tavuğu içine koyun. Tavuğu altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 2 5 üzerinden
Soğanları, havuçları ve sarımsakları soyun ve iri doğrayın. Kazana sebze ekleyin. 2-3 dakika orta ateşte kaynatın.
adım 3 5 üzerinden
Patatesleri ve dolmalık biberleri soyun, suyla durulayın ve doğrayın. Sebzeleri kazana gönderin ve kaynatmaya devam edin.
adım 4 5 üzerinden
En son kazana doğranmış patlıcanları ve domatesleri ekleyin, tuzlayın ve yemeğin tadına göre baharatlayın. Kazanı bir kapakla kapatın ve khashlama'yı 50-60 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanları serpin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *