Yavaş bir tencerede domuz eti Haşlama
0
1268
Mutfak
Ermeni
kalori içeriği
86,4 kalori
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
120 dakika
Proteinler *
3.5 gr.
yağlar *
6.3 gr.
karbonhidratlar*
6 gr.
Haşlama hazırlarken herhangi bir sıvı eklemememize rağmen, bitmiş yemek kalın bir çorba gibi görünüyor. Sebzeler ve etler haşlanırken çok fazla meyve suyu yayar - her bir khashlama parçasının yumuşayıncaya kadar pişmesi ve sulu kalması ve ücretsiz bir et suyu oluşturması yeterlidir. Yemeğin çok zengin bir doğal ürün tadı var. Lütfen dikkat: Yağ eklemenize de gerek yoktur - yemek doğru beslenme için mükemmeldir. Multicooker, haşlama yapmak için idealdir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Dilimler halinde kesilmiş domateslerin yarısını multicooker kasesine koyun. Hafifçe tuz ve karabiber. Daha sonra dilimlediğimiz havuçların yarısını halka halka dağıtıyoruz. Dolmalık biberi küçük parçalar halinde kesin ve tüm hacminin bir kısmını havuçların üzerine koyun. Bir sonraki katman, büyük küpler halinde kesilmiş patlıcandır (toplamın da yarısı). Patlıcan tabakasını tuz, karabiber ve suneli şerbetçiotu serpin.
Domuz eti tahıl boyunca küçük parçalar halinde kesin. Et kemikli ise, çıkarmanıza gerek yoktur - bu ek bir yağ verecektir. Eti patlıcanın üzerine koyuyoruz. Tatmak için tuz ve karabiber serpin. Üstüne ince yarım halkalar halinde kesilmiş soğanları yerleştiriyoruz. Domuz eti domates, havuç, kabak ve patlıcan kalıntılarıyla soğanla kaplayın. Yüzeye tuz ve karabiber serpin.
Afiyet olsun!