Ekmek yapma makinesinde kefirli tam tahıllı ekmek

0
1949
Mutfak Dünya
kalori içeriği 199,1 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 6.8 gr
yağlar * 7,8 gr
karbonhidratlar* 50,8 gr
Ekmek yapma makinesinde kefirli tam tahıllı ekmek

Basit bir tam tahıllı ekmek tarifi. Yoğurma ve mayalamanın ekmek yapma makinesi tarafından otomatik olarak yapıldığı göz önüne alındığında, işlem herhangi bir çaba gerektirmez. Bu ekmek çok hoş kokulu, hafif göze batmayan bir ekşilik ile - sonuçta kefir içeriyor. Soğuduktan sonra, somun istenen kalınlıkta dilimler halinde kolayca kesilir - bu, sandviçler için mükemmel bir temeldir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Sıcak bir sıcaklığa ısıtılmış kefiri ekmek makinesinin kasesine dökün. Kokusuz bitkisel yağ ekleyin.
adım 2 6 üzerinden
Tam buğday ununu ve birinci sınıf unu ince bir elekten eleyin ve kefir ve tereyağını üzerine dökün.
adım 3 6 üzerinden
Kuru maya tanıtıyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Tuz ve toz şeker dökün.
adım 5 6 üzerinden
Malzemelerin bulunduğu kaseyi ekmek yapma makinesine koyuyoruz, kapağı kapatıyoruz ve yoğurma, mayalama ve pişirmeyi içeren ana ekmek pişirme programını seçiyoruz. Hafif bir kabuk seçmenizi öneririz. 750 gramlık bir ağırlık için cihaz, yaklaşık iki buçuk saatlik süreyi otomatik olarak belirleyecektir.
adım 6 6 üzerinden
Program süresi sona erdiğinde ve sesli bir sinyal duyulduğunda, bitmiş ekmeğin olduğu kaseyi çıkarabilirsiniz. Yavaşça ters çevirin ve somunu çıkarın. Ekmeği tel ızgara üzerine yoğunlaşması dışarı çıkmayacak şekilde yerleştirin ve ürünü tamamen soğumaya bırakın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *