Ekmek yapma makinesinde su üzerinde ekmek

Ev Ekmeğinde En Çok Kullanılan 10 Malzeme

Ürün 100g Kcal Protein yağlar karbonhidratlar
Buğday unu 334 10.3 1.1 68.9
Toz şeker 399 0 0 100
Kuru maya 44 3.6 1.6 4.2
Sebze yağı 899 0 99.9 0
Soyulmuş çavdar unu 298 8.9 1.7 61.8
Bal 328 0.8 0 80.3
Çavdar fermente malt 315.4 18.8 1.1 61.4
Tam tahıllı un 340 13.2 2.5 61.3
Tereyağı 661 0.8 72.5 1.3
malt ile kuru kvas 10 0.3 0 1.3