
Bir ekmek makinesinde maltlı buğday ekmeği
Bir ekmek makinesinde basit bir tarife göre maltlı hassas ve yumuşak buğday ekmeği yapmak kolaydır. Ev yapımı ürün, aile kahvaltısı ile veya herhangi bir zamanda servis edilebilir.
Ürün 100g | Kcal | Protein | yağlar | karbonhidratlar |
---|---|---|---|---|
Kuru maya | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
Sebze yağı | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Soyulmuş çavdar unu | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |
Buğday unu | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Toz şeker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Çavdar fermente malt | 315.4 | 18.8 | 1.1 | 61.4 |
malt ile kuru kvas | 10 | 0.3 | 0 | 1.3 |
Bal | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
Kişniş | 299.5 | 6.2 | 17.8 | 13.1 |
kuru üzüm | 286 | 2.3 | 0.5 | 64.7 |