
Bir ekmek makinesinde maltlı buğday ekmeği
Bir ekmek makinesinde basit bir tarife göre maltlı hassas ve yumuşak buğday ekmeği yapmak kolaydır. Ev yapımı ürün, aile kahvaltısı ile veya herhangi bir zamanda servis edilebilir.
Ürün 100g | Kcal | Protein | yağlar | karbonhidratlar |
---|---|---|---|---|
Buğday unu | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Toz şeker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Sebze yağı | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Kuru maya | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
Soyulmuş çavdar unu | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |
Bal | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Tam tahıllı un | 340 | 13.2 | 2.5 | 61.3 |
Ayçiçek yağı | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Çavdar fermente malt | 315.4 | 18.8 | 1.1 | 61.4 |