Hindi Kanatlı Jöle

0
2009
Mutfak Rusça
kalori içeriği 58.8 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 14 dakika
Proteinler * 5 gr.
yağlar * 4.7 gr.
karbonhidratlar* 4 gr.
Hindi Kanatlı Jöle

Hindi kanatlarından besleyici ve zengin bir jöle yapılabilir. Bu ürün sayesinde kolayca kalın ve konsantre bir jöle elde edebilirsiniz. Yemeği ev yapımı bir öğle yemeği, akşam yemeği veya parti masası için servis edin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Jöleli et jelatin olmadan pişirilirse, etin jöleye daha fazla güç verecek kısımlarını seçmelisiniz. Örneğin hindi kanatları bunun için uygundur. Ürünü havuç, tuz, karabiber ve defne yaprağı ile kaynatın.
adım 2 8 üzerinden
Et suyu üç kez kaynatıldıktan sonra, eti kemiklerden daha da ayrılmış ve doğranmış olan kanatları ondan çıkarın.
adım 3 8 üzerinden
İnce kıyılmış eti öğütülmüş biber ve doğranmış sarımsak ile serpin. İyice karıştırın.
adım 4 8 üzerinden
Haşlanmış havuçları ince dilimler halinde kesin. Plastik kabın dibine otlarla birlikte koyuyoruz.
adım 5 8 üzerinden
Kalan suyu tülbentten süzün ve tekrar ateşe verin. Hacmi azalana ve kalınlaşana kadar kaynatın. Elde edilen ürünün yarısını otlu sebzelere dökün.
adım 6 8 üzerinden
Ardından doğranmış hindi etini yerleştirin.
adım 7 8 üzerinden
Kalan et suyu ile tabağı doldurun. İçeriği olan kabı 10-12 saat buzdolabına koyduk.
adım 8 8 üzerinden
Servis yapmadan önce jöleli eti kaptan alıp servis tabağına alın. Hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *