Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Yeni yıl
  3. ➠ Yeni Yıl için Tarifler
  4. ➠ Jelatinsiz hindi boynu jöle

Jelatinsiz hindi boynu jöle

0
3164
Mutfak Rusça
kalori içeriği 54.7 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 14 saat
Proteinler * 3.5 gr.
yağlar * 5.3 gr.
karbonhidratlar* 5,9 gr.
* 100 gr. ürün
Jelatinsiz hindi boynu jöle
İçerik

Ev yapımı jöleli et yapmanın orijinal bir yolu hindi boyunlarındandır. Ürün, yemeğe özel bir tat ve besin değeri veren çok miktarda sulu et verir. Yemek masanız için deneyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Listeye göre ürünler hazırlayacağız. Sebzeleri soyun, hindi boyunlarını iyice durulayın.
adım 2 9 üzerinden
Boyunları birkaç parçaya böldük, suyla doldurduk ve ocağa koyduk. Buraya soğan, havuç, tuz, defne yaprağı ve karabiber koyun.
adım 3 9 üzerinden
Et suyunu kısık ateşte yaklaşık 4 saat pişirin. Pişirmenin bitiminden bir saat önce acı biberin yarısını ekleyin.
adım 4 9 üzerinden
Boyunları ve sebzeleri tavadan çıkarın. Soğutun.
adım 5 9 üzerinden
Soğuduktan sonra eti hindi boynundan çıkarın. Kemik ve kıkırdak kullanmayacağız.
adım 6 9 üzerinden
Sarımsakları ovalayın ve biber karışımıyla karıştırın.
adım 7 9 üzerinden
Eti derin tabaklara koyuyoruz, sarımsak ve baharatlarla birleştiriyoruz ve ardından süzülmüş et suyu ile dolduruyoruz.
adım 8 9 üzerinden
Bir gece buzdolabında dinlendirip servis tabağına alıyoruz.
adım 9 9 üzerinden
Jöleli eti sos, ekmek veya sebze ile servis edin. Hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *