Yavaş bir tencerede domuz budu ve tavuk jöleli et

0
3107
Mutfak Rusça
kalori içeriği 76.1 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 12 saat
Proteinler * 8 gr.
yağlar * 5.1 gr.
karbonhidratlar* 6.6 gr.
Yavaş bir tencerede domuz budu ve tavuk jöleli et

Yavaş bir ocak, jöleli et pişirmek için mükemmel bir çözümdür. Çok pişirici kase, etin çürümesi, iyi kaynaması ve et suyunun asla kaynamaması nedeniyle tüm yüzey üzerinde eşit olarak ısınır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
İlk önce domuz bacaklarını iyice yıkayın ve temizleyin.
adım 2 6 üzerinden
Domuz budu ve tavuk etini multicooker kasesine katlayın, suyu dökün. Söndürme programını 6 saate ayarlayın.
adım 3 6 üzerinden
Soğanları ve havuçları soyun, birkaç büyük parçaya kesin. Programın başlamasından bir saat sonra, multicooker'i açın, et suyunun yüzeyindeki köpüğü çıkarın, tuz, karabiber ve sebze ekleyin. Çoklu pişiricinin kapağını kapatın ve programın sonuna kadar bekleyin.
adım 4 6 üzerinden
Daha sonra et ve sebzeleri kaseden çıkarın, suyu süzün.
adım 5 6 üzerinden
Eti soğumaya bırakın, kemiklerinden ayırın ve doğrayın. Sarımsakları soyun ve doğrayın. Kalıplara biraz sarımsak koyun, ardından doğranmış eti ve son olarak sıcak suyu dökün.
adım 6 6 üzerinden
Et suyunun oda sıcaklığına soğumasını bekleyin, ardından soğutun. Servis yapmadan önce jöleli eti sebze ve otlar ile süsleyin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *