ev
➠ Yeni yıl
➠ Yeni Yıl için Tarifler
➠ Domuz bacağı jöle ve incik düdüklü tencerede

Domuz bacağı jöle ve incik düdüklü tencerede

2015

Mutfak Rusça

kalori içeriği 129 kalori

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 120 dakika

Proteinler * 5.8 gr.

yağlar * 16,8 gr

karbonhidratlar* 6.6 gr.

Domuz bacağı jöle ve incik düdüklü tencerede

İçerik

Jöleli et yapımında et malzemelerini uzun süre pişirme ihtiyacı dışında zor bir şey yoktur. Bu sorun düdüklü tencere kullanılarak kolayca çözülebilir. Bu harika cihazla, pişirme süresi normal beş veya altı saatten kısa iki saate düşürülür. Zaman tasarrufu belirgindir!

İçindekiler

domuz budu 2 adet domuz eklemi 1 BİLGİSAYAR. Soğan 1 BİLGİSAYAR. Havuç 1 BİLGİSAYAR. Defne yaprağı 2 adet Tuz damak zevki Karabiber 4 şey. Sarımsak 4 diş.

Pişirme işlemi

Domuz bacaklarını ve inciklerini iyice yıkayın ve gerekirse ateşin üzerinde kızartın. Daha sonra cildi tamamen hafif ve temiz olacak şekilde bıçakla temizliyoruz. Yiyecekleri parçalara ayırın ve düdüklü tencerenin kasesine koyun. Hemen soyulmuş havuç ve soğanları koyun.

Tat vermek için tuz, defne yaprağı ve karabiber ekleyin.

Kaseyi düdüklü tencereye yerleştirin.

Kapağı kapatın ve iki saat boyunca "Söndürme" modunu seçin.

Belirtilen süre geçtikten sonra kaseyi çıkarıyoruz ve içindekileri ılık bir sıcaklığa soğumaya bırakıyoruz. Domuz parçalarını oluklu bir kaşıkla ayrı bir kaseye alın. Et hamurunu ayırın ve kalan kemikleri ve kıkırdağı atın. Et suyunu ince bir elek veya çift katlı gazlı bez ile süzün.