Bir tencerede jöleli domuz budu, incik ve tavuk
0
2068
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
117 kcal
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
5 saat
Proteinler *
6.5 gr.
yağlar *
13 gr.
karbonhidratlar*
5.1 gr.
Jöleli etin hazırlanmasında çeşitli et türlerinin kullanılması oldukça yaygın bir uygulamadır. Yemek bir zenginlik ve özel bir et dokusu kazanır - böyle bir etki başka yöntemlerle elde edilemez. Jöleyi bu şekilde pişirmeyi denemediyseniz ertelememenizi şiddetle tavsiye ederiz!
İçindekiler
Pişirme işlemi
Domuz budu, incik ve tavuğu akan suda iyice durulayın. Domuz eti parçalarının pürüzlü derisini bıçakla temizliyoruz. Malzemeleri parçalara ayırın ve bir tencereye koyun. Parçaları bir santimetrelik bir tabaka ile kaplayacak şekilde suyla doldurun. Kaynatın, köpüğü oluklu bir kaşıkla alın ve dört saat kısık ateşte pişirin.
Afiyet olsun!