ev
➠ Yeni yıl
➠ Yeni Yıl için Tarifler
➠ Çok pişirici "Panasonic" içinde jöleli et

Çok pişirici "Panasonic" içinde jöleli et

927

Mutfak Rusça

kalori içeriği 186.7 kcal

Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 6 saat

Proteinler * 8.4 gr.

yağlar * 22.1 gr.

karbonhidratlar* 5 gr.

İçerik

Panasonic multicooker'de pişirilen jöle et özel bir tada, zenginliğe ve şeffaf et suyuna sahiptir, ayrıca şeklini iyi tutar. Şenlikli bir masa ve günlük bir menü için mükemmel bir yemek alacaksınız. Çeşitli taze et türlerinden jöleli etin pişirilmesi arzu edilir. Et donmuşsa, jöleyi şeffaf hale getirmek için birkaç saat soğuk suya batırılmalıdır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Domuz budu ve boğum önceden çözülmüş ve soğuk suda ıslatılmış, akan su altında iyice durulayın ve özellikle kirli yerleri bir bıçakla kazıyın. Sığır kuyruğunu parçalara ayırın. Bu ürünleri Panasonic multicookerin haznesine koyun ve üst işarete kadar soğuk su ile doldurun.

Et suyuna beğeninize tuz, soyulmuş havuç, kabuklu soğan ve defne koyun. Kapağı kapatın ve Söndürme programını 6 saate ayarlayın. Bu gece yapılabilir. Bir saat sonra, köpüğü et suyunun yüzeyinden çıkarın.

Pişirmenin sonunda incik, bacak ve kuyruk iyice kaynayacaktır. Et suyu pratik olarak çok pişiriciden buharlaşmaz ve soğan nedeniyle zengin bir altın rengine sahip olur.