Jelatinsiz dana jöleli et

Jöleli et bir kış yemeğidir. Haşlanmış patates, turşu ve yaban turpu ile birlikte Rus mutfağının tüm geleneklerine göre harika, lezzetli bir akşam yemeği yiyeceksiniz.

Jöleli eti gerçekten lezzetli hale getirmek için birkaç çeşit et içermesi arzu edilir. İlk olarak, sığır eti. İkincisi, sap çok yağlı değil. Üçüncüsü, domuz bacakları - yoğun bir jelleşmeyi garanti ederler. Jölenin çekici görünmesi için servis ederken otlar ile süslüyoruz.

İncik, domuz budu ve dana etinden pişirilen jöleli et, lezzet açısından çok zengin çıkıyor. Pişirme sırasında et suyuna çok miktarda kollajen geçer - jöle et hızla katılaşır ve soğuduktan sonra bıçakla kolayca kesilir. Sığır etinin kemiğe alınması tavsiye edilir, ancak küspenin kullanılmasına da izin verilir - incik ve domuz bacakları hala yoğun jelleşme sağlayacaktır.

Her ev hanımı jöleli eti kendi yöntemiyle pişirir. Birisi belirli bir et bileşimini sever, biri belirli baharatları tercih eder, biri bu yemeği jelatin olmadan pişirmeyi hayal edemez. Henüz üç çeşit et jölesi denemediyseniz, kesinlikle yapmanızı öneririz. Jöleli etin tadı çok zengin çıkıyor, et dokusu hemen bileşimin "zenginliğini" veriyor ve katılaşma ile ilgili garantili problemler yok.

Jöleli et çabuk hazırlanan yemeklerden değildir. İlk olarak, malzemeler dikkatli bir şekilde hazırlanmayı gerektirir - her lokmayı ve her kemiği iyice yıkayın. İkincisi, et ürünlerinin sonraki pişirilmesi en az beş saat sürer. Üçüncüsü, haşlanmış eti kemikten ayırmak da oldukça zahmetlidir. Ancak tüm bu işler, ev hanımlarının jöleli et pişirmesini engellemiyor - sonuçta çok lezzetli ve sağlıklı! Ve bir multicooker kullanımı ile pişirme işlemi ek kontrol gerektirmez.

Domuz eti yemeyenler için jöleye mükemmel bir alternatif olan tavuk ve dana but jöle çeşitleri sunuyoruz. Sığır eti ve tavuk budu et suyunun iyice katılaşmasını sağladığı için yemeğe jelatin eklemeye gerek yoktur. Bu tür jöleli etler, oda sıcaklığında oldukça uzun süre masanın üzerinde durabilir ve jöle dokusunu erimeden iyi bir şekilde koruyabilir.

Lezzetli jöleli et pişirmek için sabırlı olmanız ve yedek zamanınız olması gerekir. Eti yavaş kaynatarak uzun süre pişirmek çok önemlidir - bu şekilde kas lifleri iyice yumuşar ve yemek için gerekli jelleştirici maddeler et suyuna geçer. Aroma için, pişirme sonunda baharat kullandığınızdan emin olun - lavrushka ve karabiber.

Bir mutfak asistanınız varsa - bir düdüklü tencere, onu kullanmanızı ve inanılmaz lezzetli, aromatik ve zengin bir dana jölesi hazırlamanızı öneririm. Atıştırmalık yemeğin lezzetli olduğu ortaya çıkıyor ve herhangi bir ziyafette harika görünecek.

Şeffaf dana jöleli et için basit ve lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum. Et meze zengin, doyurucu ve aromatik çıkıyor. Bu jöleli et herkesi memnun edecek. Yemek yapın ve unutulmaz bir zevk alacaksınız!

Etli atıştırmalıkları sevenler için, sığır ve hindiden alışılmadık derecede lezzetli, zengin jöleli bir et için harika bir tarif kullanmanızı tavsiye ederim. Pişirme işlemi yeterince uzun, ancak zahmetli değil. Bir seferde iki porsiyon pişiriyorum. Jöleli et buzdolabında en fazla beş gün saklanabilir.

Büyük bir istekle, bir tencerede pişirilen alışılmadık derecede lezzetli dana jöleli et için kokulu bir tarif paylaşmak istiyorum. Meze doyurucu ve zengin olduğu ortaya çıkıyor. Büyük bir aileyi lezzetli bir şekilde beslemenin harika bir yolu. Yemek pişirmeyi şiddetle tavsiye ederim, pişman olmayacağınızı garanti ederim!

Bugün ilginç ve çok lezzetli bir tarif kullanmayı ve yavaş bir tencerede iştah açıcı bir dana jöle pişirmeyi öneriyorum. Jöleli etin zengin, zengin ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Pişirin ve seveceksiniz!

Ben her zaman ocakta jöleli et pişirirdim. Bugün yavaş bir tencerede pişirilen jöleli dana eti için mükemmel bir tarif paylaşmak istiyorum. Yemek basit bir şekilde hazırlanır, ancak alışılmadık derecede iştah açıcı ve çok lezzetli olduğu ortaya çıkar. Tarifi mutlaka kullanın ve etli mezeyi hazırlayın!

Tüm kalbimle, jelatinsiz, inanılmaz lezzetli ve ağız sulandıran jöleli dana eti için harika bir tarif paylaşmak istiyorum. Bu jöleli et hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek. Pişirin ve pişman olmayacaksınız!

Tavuk, dana eti ve domuz etinden yapılan lezzetli, doyurucu ve aromalı jöleli bir et tarifini büyük bir istekle paylaşmak istiyorum. Bir aile ziyafeti için harika bir seçenek. Kesinlikle herkes bu et mezesini beğenecek.

Jelatin kullanmadan domuz ve dana etinden yapılan şık jöleli et için harika bir tarif kullanmanızı öneririm. Soğuk meze, varlığı ile herhangi bir ziyafeti veya arkadaşça toplantıyı süsleyecektir. Hazırladığınızdan emin olun ve pişman olmayacaksınız!

Harika bir tarif kullanmayı ve domuz incik, tavuk ve sığır etinden iştah açıcı zengin jöleli et pişirmeyi öneriyorum. Et meze kokulu ve tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor. Lezzetli bir jöleli et hazırlayın ve pişman olmayacaksınız!

Çok lezzetli jöleli domuz incik ve dana eti için lüks bir tarifi paylaşmak istiyorum. Jöleli etin zengin, zengin ve oldukça iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor. Et mezesini kesinlikle herkes beğenecek, mutlaka pişirin ve pişman olmayacaksınız!

İştah açıcı ev yapımı jöleli et, yavaş bir tencerede sığır ve domuz bacaklarından hazırlanabilir. Yemek, basit bir mutfak süreci ile sizi memnun edecek. Turşu veya aromatik otlar ile soğuk bir meze servis yapın.

Yavaş bir tencerede pişirilen jöle, normal şekilde pişirilenden bir şekilde daha lezzetlidir. Farklı et ürünleri çeşitleri ve basit bir baharat seti alması onun için önemlidir. Jöleli et için zorunlu bir bileşen domuz bacağıdır ve geri kalanı 1: 2 oranında eklenir. Polaris multicooker sahipleri için tarif.