Jelatinli dana jöle

Sığır eti ilavesiyle jöleli et çok lezzetli çıkıyor. Et lifleri, yemeğe zengin bir lezzet ve özellikle yoğun bir doku sağlar. Domuz bacağını ve boğumunu da koyuyoruz. Ve jöleli etin dondurulmasıyla ilgili herhangi bir soru olmayacağından emin olmak için az miktarda jelatin veriyoruz.

Tavuk ve dana jöleli et pişirmeyi teklif ediyoruz. Bunun için bütün tavuk karkasını kullanıyoruz. Ayrıca bir dana incik alıyoruz - eklemli bir kemik. Et suyunun temiz ve şeffaf kalması için hammaddeleri minimum kaynamada kaynatmak önemlidir. Dekorasyon için haşlanmış sebzeler, otlar ve yumurta kullanıyoruz. Bu tür jöleli et, soğuk bir atıştırmalık ve doyurucu ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak çok uygundur.

Jelatin kullanarak en sevdiğim jöleli dana eti tarifini paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Aspic lezzetli ve aromatiktir. Doyurucu bir aile yemeği için harika bir seçenek. Pişirin ve kimse kayıtsız kalmayacak!

Bugün jelatinli domuz ve dana jöleli et için muhteşem bir tarif paylaşmak istiyorum. Yemeğin aromatik, ağız sulandıran ve tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor. Lezzetli bir aile yemeği veya şenlikli bir şölen için harika bir seçenek.

Jöleli et her zaman uzun bir pişirme gerektirir, bu nedenle günlük sofralarda nadiren pişirilir.Bu tarif, bu lezzetli atıştırmayı hazırlamanız için size daha hızlı bir yöntem sunar. Yavaş bir tencerede domuz eti ve sığır eti jölesi pişirin ve biraz jelatin ekleyin. Sonuç olarak, yemek 6 saat içinde hazır olacak. Bunlardan 3 saat pişiriyoruz ve katılaşması 3 saat sürüyor.