Dana bacağı jöle

Aspic'te en sık kullanılan 10 bileşen, jöle başlığı

Ürün 100g Kcal Protein yağlar karbonhidratlar
Soğan 41 1.4 0.2 8.2
Defne yaprağı 313 7.6 8.4 48.7
Karabiber 251 10.4 3.3 38.7
sığır budu 168 17.6 10.9 0
Havuç 35 1.3 0.1 6.9
Sarımsak 14.9 0.7 0 3
domuz eklemi 404 11 40 0
Tavuk 149.6 15.9 8.1 3.2
Yeşillik 32.6 1.9 1 3.9
Tavuk ayağı 215 19.4 14.6 0.2