Jelatin ile jöleli domuz bacağı

Doğal bir kolajen kaynağı, eski güzel jöledir. Bu yemeğin tarifi çok basit. Et suyunun katılaştığından emin olmak için jelatin kullanabilirsiniz.

Sığır eti ilavesiyle jöleli et çok lezzetli çıkıyor. Et lifleri, yemeğe zengin bir lezzet ve özellikle yoğun bir doku sağlar. Domuz bacağını ve boğumunu da koyuyoruz. Ve jöleli etin dondurulmasıyla ilgili herhangi bir soru olmayacağından emin olmak için az miktarda jelatin veriyoruz.

Domuz budu ve incik jöleli et yapımında kullanılan standart ürünlerdir. Yemek onlarla zengin, lezzetli çıkıyor ve iyi donuyor. Herkese tanıdık gelen jöle eti alışılmadık bir şekilde düzenlemeyi öneriyoruz: biraz mayonez, jelatin ve fantezi - ve herkesin tanıdığı jöleli et sadece tanımıyor! Tüm detaylar aşağıdaki tarifte.

Jöleli et her zaman uzun bir pişirme gerektirir, bu nedenle günlük sofralarda nadiren pişirilir. Bu tarif, bu lezzetli atıştırmayı hazırlamanız için size daha hızlı bir yöntem sunar. Yavaş bir tencerede domuz eti ve sığır eti jölesi pişirin ve biraz jelatin ekleyin. Sonuç olarak, yemek 6 saat içinde hazır olacak. Bunlardan 3 saat pişiriyoruz ve katılaşması 3 saat sürüyor.