Sosisli soğutucu

0
4553
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 98.7 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 75 dakika
Proteinler * 4.6 gr.
yağlar * 6.3 gr.
karbonhidratlar* 6.8 gr
Sosisli soğutucu

Kholodnik, Doğu Slav mutfağının en ünlü ve popüler yemeklerinden biridir. Bu çorbayı yaz aylarında pişirmek gelenekseldir, çünkü sadece iyi doyurmakla kalmaz, aynı zamanda sıcak mevsimde de soğur. Özellikle lezzetli, sosisli kefirdeki buzdolabı.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Pancar önceden kaynatılmalı ve ardından kaba bir rende üzerine rendelenmelidir.
adım 2 6 üzerinden
Patates ve yumurtaları da haşlıyoruz. Daha hızlı pişirmek için bu yiyecekleri birlikte pişirebilirsiniz. Patatesleri kaynatın ve 20-25 dakika sonra yumurtaları ekleyin.
adım 3 6 üzerinden
Daha sonra patatesleri soyup küpler halinde kesiyoruz, yumurtaları küçük parçalara ayırıyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Yeşillikleri yıkayıp bıçakla doğrayın. Salatalığı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
adım 5 6 üzerinden
Şimdi sosisi küpler halinde kesmeye devam ediyor.
adım 6 6 üzerinden
Tüm ürünleri derin bir kapta birleştiriyoruz ve tadına kefir, tuz ve mevsim ile dolduruyoruz. 1-1.5 saat buzdolabında bekletiyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *