Patatessiz soğuk pancar çorbası
0
3392
Mutfak
Doğu Avrupa
kalori içeriği
127,1 kkal
Porsiyonlar
8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
150 dakika
Proteinler *
3.6 gr.
yağlar *
6.4 gr.
karbonhidratlar*
18 gr.
Soğuk pancar çorbası, hazırlanmasında her zaman patates eklenmesini içermez. Pancar, salatalık, otlar ve yumurtalar zaten uyumlu bir kombinasyon oluşturuyor. Ekşi krema ve hardal sosu, keskin bir dokunuş katıyor.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Suyu kaynatın, tuz, limon suyu ve toz şeker ekleyin. İsterseniz limon suyu yerine sirke kullanabilirsiniz. Pancarların parlak rengini kaybetmemesi için asit gereklidir. Doğranmış pancarları kaynar suya koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin. hazır olana kadar. Tavayı ocaktan alın ve serin bir yerde yaklaşık 1 saat soğutun.
Afiyet olsun!