Sitrik asitli soğuk borsch

0
2483
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 96 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 4.1 gr.
yağlar * 7 gr.
karbonhidratlar* 4.1 gr.
Sitrik asitli soğuk borsch

Soğuk pancar çorbası veya pancar çorbası, açlığınızı giderebilecek ve sıcak bir günde tazelenebilecek kolay bir ilk yemektir. Böyle bir yemek, su, kvas veya sebze suyuna dayalı olarak etsiz hazırlanır. Keskinlik için, keskin bir ekşilik - sitrik asit eklemek için sarımsak veya hardal ekleyebilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Pancarları kabuklarında yumuşayana kadar kaynatın, soğutun, soyun, kaba bir rende üzerine sürün.
adım 2 5 üzerinden
Yeşillikleri yıkayın ve ince doğrayın.
adım 3 5 üzerinden
Haşlanmış yumurtaları soğuk suda soğutun, ardından soyun ve ikiye bölün. Bir yarısını rendeleyin.
adım 4 5 üzerinden
Salatalıkları yıkayın ve kaba bir rende üzerine sürün.
adım 5 5 üzerinden
Tüm malzemeleri bir tencereye aktarın, tuzlayın ve mevsimi tatlandırın, karıştırın, soğutulmuş kaynamış su ile kaplayın. Pancar çorbası karıştırın, tadın, sitrik asit ekleyin. Çanağı tabaklara dökün, ekşi krema ile baharatlayın, bir tabağa yarım haşlanmış yumurta koyun.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *