Beyazlar için çıtır kefir hamuru

0
976
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 115.4 kalori
Porsiyonlar 16 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 6.4 gr.
yağlar * 4.4 gr.
karbonhidratlar* 13.6 gr.
Beyazlar için çıtır kefir hamuru

Gevrek bir kabuk istiyorsanız, beyazları için mayasız bir hamur yoğurup bir tavada kızartmanız daha iyidir. Kalorisi yüksek ama çok lezzetli çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kefiri yumurta, tuz ve soda ile karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Malzemeleri birlikte çırpın ve eritilmiş ve soğutulmuş tereyağını ekleyin.
adım 3 5 üzerinden
Unu eleyin ve sıvı kütleye porsiyonlar ekleyin. Bir çırpma teli ile hamuru yoğurmaya başlayın.
adım 4 5 üzerinden
Daha sonra hamuru elinizle dikkatlice yoğurun, topuz yapın ve 15 dakika dinlendirin.
adım 5 5 üzerinden
Bu süre zarfında, dolguyu hazırlayın ve ardından beyazları kalıplayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *