Kıyma ile votka üzerinde çıtır pasties

0
584
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 164.5 kalori
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 8.9 gr.
yağlar * 10 gr.
karbonhidratlar* 15,3 gr
Kıyma ile votka üzerinde çıtır pasties

Hamur işleri için en popüler ve başarılı test seçeneklerinden biri votka ile yoğrulur. Çanak güzel bir altın kahverengi kabuk ile sağlanırken, tüm et suları içeride kapatılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Bitkisel yağı suya dökün ve tuz ekleyin, bu karışımı kaynatın.
adım 2 7 üzerinden
Kaynayan kütleye yarım bardak un dökün ve hızlıca karıştırın. Topakları önlemek için bir blender kullanabilirsiniz.
adım 3 7 üzerinden
Kütle soğuduğunda yumurtayı ve votkayı ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Daha sonra kalan unu porsiyonlar halinde ekleyin ve hamuru yoğurun.
adım 4 7 üzerinden
Soğanı soyun ve bir karıştırıcıda doğrayın. Kıymayı soğan kütlesi ve kefir ile karıştırın, tadına tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Hamuru parçalara ayırın ve ince bir şekilde yuvarlayın. Kekleri eşit hale getirmek için tabağın çapına kesin. Sonra dolguyu koyun ve cheburek'i kalıplayın.
adım 6 7 üzerinden
Hamurun kenarlarını elinizle veya çatalla iyice sabitleyin.
adım 7 7 üzerinden
Börekleri bitkisel yağda altın rengi olana kadar kızartın ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *