Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Votkasız su hamurlu çıtır börekler

Votkasız su hamurlu çıtır börekler

0
528
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 201,6 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 12.4 gr.
yağlar * 14.1 gr.
karbonhidratlar* 26,2 gr
* 100 gr. ürün
Votkasız su hamurlu çıtır börekler
İçerik

Etli ve çıtır çıtır kabuklu lezzetli böreklerin hazırlanması kolaydır ve anında yenir. Bu tarife göre yoğrulan milföy çok ince açılır ve yırtılmaz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Unu derin bir kaba eleyin.
adım 2 8 üzerinden
Yumurtayı bir bardağa kırın, su dökün, tuz ekleyin ve sallayın.
adım 3 8 üzerinden
Yumurta kütlesini unun içine dökün ve karıştırın.
adım 4 8 üzerinden
Daha sonra bir bardak bitkisel yağın üçte birini dökün ve homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru bir topun içine toplayın, plastik sargıya sarın ve yarım saat soğutun.
adım 5 8 üzerinden
Bu süre zarfında dolguyu hazırlayın. Kıyma, doğranmış soğan ve yumurtayı, tuzu ve mevsimi karıştırın. Daha sulu hale getirmek için dolguya biraz su ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
adım 6 8 üzerinden
Hamuru buzdolabından çıkarın, ince bir şekilde yuvarlayın, daireleri bir daire şeklinde kesin.
adım 7 8 üzerinden
Dolguyu ekmeğin üzerine koyun ve hamurları kalıplayın.
adım 8 8 üzerinden
Hamurları bitkisel yağda her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Hamurların fazla yağını kağıt havluyla alın ve yemeği çay için servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *