Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ KFC'de olduğu gibi meyilli çıtır kanatlar

KFC'de olduğu gibi meyilli çıtır kanatlar

0
1010
Mutfak Dünya
kalori içeriği 288.6 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 100 dakika
Proteinler * 14.6 gr.
yağlar * 9,7 gr
karbonhidratlar* 46,4 gr
* 100 gr. ürün
KFC'de olduğu gibi meyilli çıtır kanatlar
İçerik

KFC'deki gibi kanat deneme şansınız olmadıysa, KFC (Kentucky Fried Chicken) her yerde bulunmadığı için evde pişirebilirsiniz. Bu tür kanatları hazırlamak için pek çok tarif var, ancak deneyimli şeflere göre en lezzetlileri hamura batırıldığında, mısır gevreği içinde ekmek yapıldığında ve sonra derin yağda kızartıldığında elde ediliyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Tavuk kanatlarını akan su altında yıkayın, bir mutfak havlusu ile kurulayın ve eklem yerlerinden 3 parçaya kesin. Kanat falanjlarını çıkarın.
adım 2 7 üzerinden
Daha sonra kanat parçalarını ayrı bir kaba koyun, üzerine pul biber, toz kırmızı biber ve dilediğiniz kadar tuz serpin.
adım 3 7 üzerinden
Ardından kanatların üzerine bir avuç mısır unu serpin. Kabı bir kapakla kapatın ve kanatları unla birkaç kez kuvvetlice sallayın. Daha sonra 40 dakika marine olmaya bırakın.
adım 4 7 üzerinden
Bu süre zarfında, meyilli hazırlayın. Yumurtaları derin bir kaseye kırın, üzerlerine siyah ve acı biber ekleyin, biraz tuz ekleyin ve sütü dökün. Her şeyi bir çırpma teli ile karıştırın. Daha sonra bu karışıma buğday unu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar her şeyi tekrar karıştırın. Hamur hazır.
adım 5 7 üzerinden
Şekersiz mısır gevreğini kırıntılara doğrayın ve ayrı bir kaba aktarın. Önce kanat parçalarını hamura batırın.
adım 6 7 üzerinden
Sonra onları ezilmiş pullar halinde demleyin.
adım 7 7 üzerinden
Bitkisel yağı derin bir fritözde iyice ısıtın. Kanatları yağda 6-7 dakika kızartın, kızartırken çevirin. KFC'deki gibi meyilli tavuk kanatları hazır.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *